10 geriausių maisto produktų, kurie sukelia uždegimą

Nors dauguma iš mūsų jau seniai nustojo nuleisti "Wonder Bread" kepalus į mūsų vežimus, mūsų riebaluose pasislėpę rafinuoti miltai yra daug daugiau. Makaronai yra pagrindinis kaltininkas, kaip antai pusryčių padažai, miltų tortilės ir duonos krepšeliai, kurie malonina mūsų staliuką prieš valgį. Nors didelė dalis amerikietiškos ir europietiškos virtuvės vis dar yra įmirkyta baltos spalvos miltais, galite sumažinti uždegimą ir išlaikyti gliukozės kiekį bėgikoje, pasirinkdami visą grūdus ir maistines medžiagas turinčias alternatyvas, pavyzdžiui, rudieji ryžiai, kinoju ir teff.

Rafinuotas cukrus

Kaip ir su miltais, "rafinuotas" yra buzzword, kurį norite išvengti. Gatavos gerti arbatos, kavos ir netgi vaisių ir riešutų kepsniai, nepaisant to, kad jie parduodami kaip sveiki, dažnai yra pridėto cukraus, kuris gali trukdyti medžiagų apykaitai ir imuninei funkcijai.

Grūdai šeriami mėsa

Yra keletas svarbių priežasčių rinktis žolę maitinamą mėsą, todėl svarbu, kad uždegimas būtų įtrauktas į sąrašą. Grūdų maitinami gyvūnai paprastai yra šeriami antibiotikais, kurie gali sukelti svorio padidėjimą ir uždegimą. Žolelių šėrimo mėsos sudėtyje yra mažiau už uždegiminių omega-6 riebalų rūgščių ir yra daugiau uždegimo omega-3.

Augalinis aliejus

Nors nėra nieko blogo su augaliniais aliejais, ozema-6 ir omega-3 riebalų rūgščių disbalansas gali sukelti uždegiminius rezultatus. Vietoj to renkantis natūralų kokosų aliejų ir alyvuogių aliejų ir įsitikinkite, kad į savo mitybą įtraukėte daug omega-3.

Dirbtiniai saldikliai

Nors gali būti pagunda sub diet sodas savo kalorijų kolegomis, jūs galite padaryti daugiau žalos nei naudos. Dirbtiniai saldikliai dažniausiai būna maisto produktuose, kurie sukelia uždegimą ir gali nutraukti gliukozės toleravimą ir žarnyno sveikatą.

Perdirbta pieno

Daugeliui žmonių jau yra sunku virškinti pieną, o pieno produktai, kuriems jų probiotikai buvo pašalinti, jau sunkiai veikia virškinimo sistemą. Gaukite savo pieno pomidorą su vidutiniškai daugybe probiotikų turtingų jogurtų, fermentuoto kefyro ir žalių sūrių.

Greitas maistas

Vengti greito maisto, skirto sveikai mitybai, nėra mokslinis tyrimas dėl raketų, bet uždegimas yra vienas iš mažiau žinomų padarinių. Sotieji riebalai būdingi baltajam riebaliniam audiniui (riebalų ląstelėms) ir gali skatinti lėtinį uždegimą.

Atogrąžų vaisiai

Kalbant apie maisto produktus, kurie sukelia uždegimą, svarbu išvengti per daug gero dalyko. Tropiniai vaisiai, kurie paprastai turi aukštesnį natūraliai gliukozės kiekį, labiausiai gerbiami, nes pertekliniai kiekiai gali turėti tą patį uždegiminį poveikį kaip ir perdirbtas cukrus.

Dirbtinės spalvos

Nesvarbu, ar minkštoji vieta yra vaisių kilpos ar makaronai, sintetinės spalvos gali sukelti uždegiminį atsaką. Kadangi kūnas tiesiog negali apdoroti šių cheminių ingredientų, įsitikinkite, kad jūsų naudojami maisto produktai yra natūraliai spalvoti, jei ne visi.

Maisto produktai, virti aukštoje temperatūroje

Nors keptas maistas yra labai pavojingas jūsų sveikatai, maisto ruošimas aukštoje temperatūroje taip pat gali sukelti uždegimą sukeliančių kancerogenų. Valgymas su antioksidantų turinčiomis medžiagomis, tokiomis kaip citrinų sultys ir raudonasis vynas, gali padėti sustabdyti šių ir kitų maisto produktų, kurie sukelia uždegimą, poveikį.

Dar kartą skaitykite tris dienas trunkantį valymą, kuris gali padėti žarnyno sveikatai.