Šie aukšto proteino, mažai angliavandenių užkandžiai yra patvirtinti dietologu

Planuojant ir ruošiant sveiką maistą yra vienas iš labiausiai, jei ne labiausiai populiarių pokalbių temų visame sveikatingumo pasaulyje. Yra šimtai patarimų ir gudrybių bei receptai, kurie padeda kas savaitę pavalgyti. Tačiau patarimų požiūriu nėra daug, kai kalbama apie sveikų užkandžių planavimą ir paruošimą. Tai yra ironiškas, nes dauguma iš mūsų maitinasi mažiausiai vieną kartą per dieną kiekvieną dieną, o tai, ką mes pasirinkome valgyti, gali daryti įtaką kitiems mūsų mitybos pasirinkimams laikui bėgant, jau nekalbant apie mūsų ilgalaikį energijos lygį ir bendrą jausmą, esamas.

Mes žinome, kad nenukrypsime nuo to, kas buvo sunkiai apdorota ar užpildyta konservantais (ne, tas sultingų žetonų krepšys, kuriuos užklupo iš biuro bendro maitinimo stalčiaus, nelaikomas gyvybingu pietų užkandžiu). Nepaisant to, mes neturime daug krypties. Ar turėtume eiti ko nors paprastą, kaip vaisių gabalėlį? Ar galėtume lengviau investuoti į sveikų riešutų kepsnių dėžę, kurią galėtume patraukti ir eiti? Kalbant apie tai, mes tikrai norime žinoti, ar visuotinis taisyklių rinkinys yra idealus sveikų užkandžių kūrimas. Mes neturėjome atsakymo, todėl nusprendėme susisiekti su keliais ekspertais. Laikykitės slinkties, kad sužinotumėte, ką jie rekomenduoja valgyti (ir kada) valgyti. Sveiki užkandžiai, skirti laimėti.

Labai baltos, mažai angliavandenių turinčios maisto produktai yra ypatinga daugelio sveikatingumo žmonių problema ir lengvai suprantama, kodėl. Baltymai suteikia raumenų raumenis, o sunkiųjų angliavandenių nebuvimas rodo natūralią, sveiką kilmę. Tačiau, kaip ir visi dietos ir fitneso dalykai, jis skiriasi nuo žmogaus iki žmogaus ir priklauso nuo kiekvieno asmens tikslų. Tai yra pagal Monica Auslander Moreno, MS, RD, LDN, mitybos konsultantą RSP mityba. " Labai baltymų, mažai angliavandenių būtų tinkama daugumai žmonių, kurie bando numesti svorį", - aiškina ji. "Tai suteiks jums, kad sotų baltymų be tiek daug angliavandenių, kurie yra lengviausias dalykas, kad sumažinti, kai bando numesti svorio ."

Lyudos Bouzinova, misijos "Lean" ir "ACE" sertifikuoto fitneso specialisto ir asmeninio trenerio įkūrėja, sutinka, kad nėra universalios užkandos, puikiai tinkančios kiekvienam žmogui kiekvieną dieną " sveikiausias užkandis priklauso nuo to, koks jūsų kūnas Tuo metu jūsų kūnas reikalauja greito cukraus išgryninimo, tokiu atveju obuolys ar bananai turėtų daryti apgaulę. Kartais reikia kažko daugiau, o avižiniai dribsniai su kai kuriais riešutais ir džiovintomis vaisiais bus geriau. "Nori daugiau nei tik cukraus, todėl gera idėja yra užkandžių turinti sveiką angliavandenių, baltymų ir riebalų mišinį. Tai geriausias būdas jausti satiejus ir išlikti ".

Nors nėra galutinio atsakymo į geriausią sveiką užkandį, yra keletas gairių, kurias reikia laikytis. Pradėkite nuo to, ar jūsų pusryčių užkandis turi baltymų. " Baltymai yra labiausiai sotinga makroelementų dalis. Jis veikia atsako dozėmis, taigi, kuo daugiau baltymų, tuo labiau užkandis bus patenkintas", - aiškina "Neuro Coffee" įkūrėjas Mikeas Roussellas, Ph.D. Konkrečiau kalbant, pasiekti tikslinį 25-30 gramų kiekį, kuris, kaip teigia Roussellas, yra "būtinas norint kontroliuoti badą ir potencialiai signalizuoti, kad smegenys mažina maisto cravings". Pridėkite penkių iki 15 gramų riebalų ir [maždaug] penkių gramų skaidulų Užkandžiai padės sotumo ir pilnumo, nes riebalai ir skaidulos taip pat padeda apeiti ".

Tai, mūsų draugai, yra raktas. Jūs turėtumėte stengtis derinti makroelementus kasdienėje užkandinėje. Neapsiribokite vien valgio baltymu. Tikslas valgyti užkandis, sudarytas iš baltymų, sveikų angliavandenių ir sveikų riebalų. Tai labiausiai patikimas būdas jaustis visiškai patenkintas, tuo pačiu išlaikant cukraus kiekį kraujyje ir energijos lygį. Kitaip tariant, sveikų makroelementų mišinys leis jums neskubėti saldainių arba ieškoti greito energijos padidėjimo trečia (arba ketvirta) puodelio popietės kavos. Jūs tikrai pajusite visą .

Mes galime kalbėti apie makroelementus visą dieną, bet tai, ką mes tikrai turime žinoti, - tai, kaip jie verčiami į tikruosius maisto produktus. Štai kodėl mes iškėlėme šį klausimą: kokie yra tikri užkandžių maisto produktai, kuriuose yra sveikų maistingųjų medžiagų mišinio? Mūsų ekspertai greitai pateikė rekomendacijas - aštuoni, tiksliai.

1. Žali riešutai

Morenas siūlo valgyti šiek tiek neapdorotų riešutų, kad jus pertrauktų tarp valgių. Riešutai paprastai turi daug baltymų ir skaidulų, kurie yra du dalykai, kurie padeda jums jaustis (ir išlikti) pilnai.

2. Vaisiai

Mes žinome, ką galvojate. Vaisiai nėra būtent mažai angliavandeniliai dėl natūralių cukrų gausos, randamos viduje. Tačiau visa kita jo maistinė vertė tampa. Pagalvokite antioksidantai, vitaminai ir mineralai. Taip pat labai skiriasi angliavandeniai, randami vaisiuose ir daržovėse, ir tie, kurie randami, tarkime, kreminės baltos spalvos makaronų plokštelėje. Moreno rekomenduoja valgyti pusę puodelio vaisių, kai randate skrandį, kuris yra tarp valgių.

3. Sūris ir daržovės

Tai vienas visiems sūrio mėgėjams. Tikėkite ar ne, Moreno teigia, kad nedidelis sūrio kiekis užtikrina sveiką užkandį, jei jis yra suporuotas su kai kuriais išpjaustytais daržovėmis. Ji rekomenduoja valgyti maždaug vieną unciją ekologiško sūrio. Pagrindinis žodis čia yra ekologiškas .

4. RSP maitinimo baltymai Brownie

"RSP maitinimo baltymui" Brownie "tinka visoms puikiai užkandžių rūšims. Mes turime keturis gramus skaidulų, devynių gramų riebalų, 16 gramų baltymų ir 20 gramų angliavandenių. Be to, tai tikrai nuostabi, ir laukiame valgydami "Moreno pažadai. Mums patinka, kad jis yra nešiojamas, o ne toks greitas, kaip ir kiti užkandžiai. Tai nereikalauja jokio paruošimo, todėl ji vadina jį puikiu piniginiu ar stalo užkandžiu.

5. Guacamole ir Jicama Sticks

Mes visi žinome kuklių avokadų magiškąsias galias, nes jame yra sveikų riebalų, kurie skatina mus jaustis visiškai patenkinti. Valgyk tai geriausia forma: Guacamole. Tiesiog būtinai išjunkite tuos druskos, karbamido sunkiųjų tortilijų lustai, o ne viską natūralias "jicama" lazdeles.

6. Humšos ir linų sėklų krekeriai

Čia dar viena sveika alternatyva skiedroms ir panardinti. Laikykis drobės su linų sėmenų krekeriais. Suporuokite juos su hummu, kad gautumėte pietų pasirinkimą. Moreno siūlo valgyti ne daugiau kaip du šaukštus humzo kiekvieną kartą, kai jūs užkandžiai.

7. Jogurtas su Chia sėklomis ir uogomis

Taip pat galite pabandyti gaminti savo parfitą, jungdami jogurtą, čia sėklą ir uogas. Jei esate veganas, ištraukite tradicinį jogurtą su soju ar panašiu ne pieno pagrindu pagamintu jogurtu. Bet kuriuo atveju įsitikinkite, kad jis nėra be riebalų. Galų gale norėtumėte išvengti perdirbtų maisto produktų ar galimų konservantų ir priedų.

Tai lengva pasiruošti ir dar lengviau su savimi eiti. Paruoškite naktį prieš tai, laikykite jį šaldytuve stikliniame indelyje ir kitą rytą pakelkite į pietų maišą.

8. Turkijos gabaliukai su morkų lazda

"Jei esate įsitikinę, kad turėjote didelį kiekį baltymų užkandžių, kurie taip pat yra nedaug angliavandenių, galite turėti keletą morkų su keliais kalakutienos gabaliukais", - sako Bouzinova. Laikydami tokius užkandžius, kuriuos lengvai pritraukti, kai badauja badas, jums labiau tikėtina, kad pasiliksite kur kas sveika mityba. Tai, ką mes iš tikrųjų sakome, yra tai, kad nepasieksite žetonų maišo, kai patirsite alkio perviršį ir motyvacijos trūkumą. Mes visi esame ten.

Yra tik keletas dalykų, kuriuos palikti prisiminti. Pirmasis yra tai, kad jūs turėtumėte mėgautis savo užkandžiais. Net jei jūs valgote kažką sveiko su geru makroelementų mišiniu, vis tiek turite jausti psichine sotumu, o ne tik fiziškai satiruotą. "Paimkite iš Moreno". Kiaušinio baltymai yra mažai angliavandenių / didelės sudėties baltymų, tačiau jie nėra patenkinama užkandis ", - sako ji." Taip pat turite pasirinkti užkandį, kuris skonis ir psichiškai tenkina jus. Priešingu atveju jūs jaučiatės nepasiturintis ir galiausiai persikels. Idealiu atveju, norėtumėte užkandžių su sudėtingais angliavandeniais (tai duos jums pluošto), baltymų, sveikų riebalų ir kažko, kas skonis nuostabus. Turėtumėte laukti savo dienos užkandžių (-ų)! "

Be to, užkandžiai neturėtų sudaryti pagrindinio maisto kiekio. "Turėtumėte valgyti tik tuo atveju, jei esate labai alkanas, ir yra daug valandų, kol galėsite sėdėti ir valgyti kitą maitinimą", - sako Bouzinova. "Tegul valgykite visišką, visišką maistą, kad sotintumėte prioritetą, ir greičiausiai užkandžių išpuolių su tavim nebebus".

Dauguma žmonių per pusryčius pasirenka už pusryčius po vakarienės maždaug nuo 2 iki 3 val., Nors vakarienės užkandžiai taip pat yra gerai. "Dauguma mūsų klientų tikrai gauna pietų užkandį tarp pietų ir vakarienės", - sako Moreno. "Apie pusę pavasario taip pat yra užkandžių vidurio ryto. Gera idėja atkreipti dėmesį į jūsų bado signalus, kad nustatytumėte, kada reikia užsigerti, o tai gali būti sunku, kai esate prijungtas prie darbo. Žmonės dažnai nesuvokia jie yra alkani, kol jie badu, o tada jie valgys maistą. Bendra gairė yra kas tris ar keturias valandas valgyti kažką (valgio ar užkandžio). "

Ten tu turi. Štai kaip jūs gydote užkandžius kaip mokslą. Kitas, skaityti apie geriausius augalinės kilmės baltymus įtraukti į savo mitybą.