I 've Meistras Veganų užkandžių: čia yra mano 12 mėgstamiausių

Aš ketinu pasakyti jums kažką, dėl kurio aš nesu didžiuojuosi: man labai blogai maitina save. Apsipirkimas maisto produktais niekada skamba neįprastai, geriausiu atveju aš esu vidutiniškas virėjas, o kai aš mačiau alkaną tarp valgių, nešvaraus stalčiaus darbe patrauktas bulvių drožlių krepšelis visada skamba be galo patrauklesnį, nei obuolių iš ne- netinkamas vaisių dubuo. Ką aš galiu pasakyti? Man patinka skanus, itin patogus maistas. Ir kai to nėra, kartais aš visiškai praleidžiu maistą, o tai taip pat nėra gerai. Be to, aš nusprendžiau sekti augalinės dietos (dažniausiai dėl aplinkosaugos ir gyvūnų teisių priežasčių), pagrįstos mano dažnai tingiais valgio įpročiais, kai kurie gali vadinti mane "šiukšlių maistu". O leiskite man pasakyti, tai sunku ten veganui, norinčiam užkandžiauti sveikiau, bet taip pat nori valgyti dalykus, kurie nėra pernelyg hipie-dipai, ir nepriima tiek daug pastangų, kad aš tiesiog atsisakau maisto, dėl ko susidaro didžiulis cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas.

Įveskite "Vegan Cut". Praėjusiais švenčių dienomis mano brolis apdovanojo man šią mėnesinę veganų užkandžių pristatymo paslaugą, kur kas 30 dienų, 10-os pliusių veganinių užkandžių dėžutę (manau, kad blynų traškučiai, druskos granulės, vanilinio papildo milteliai, tt) iš įvairių markių pasirodys mano namuose. (PS: bendrovė taip pat siūlo kas mėnesį grožio dėžutę, bet aš dar ją išbandžiau.) Mano šeima yra giliai pažįstama apie mano nesugebėjimą pašarų, todėl tai buvo tikrai puiki dovana. Per pastaruosius šešis mėnesius aš išgėriu daugiau nei 70 naujų veganų užkandžių, padariau mane šiek tiek žanro žinikliu ir savo kolegų nesąžiningų veganų vardu (ar tiems, kurie nori suvalgyti šiek tiek sveikesnio ir saugesnio maisto) ), Norėjau pasidalinti savo mėgstamiausiais. Laikykitės slinkties, kad atrastumėte 12 skanių augalinių užkandžių, o ne lustai!

Taigi "sorgo" nėra tiksliai skamba kaip labiausiai skanus dalykas pasaulyje, bet šis smulkmeniškas kukurūzų tipo maisto produktas iš tikrųjų nukentėjo vietoje. Šis produktas yra amerikietiška, be GMO, be glitimo ir kukurūzų alternatyva kukurūzų, kuriam reikia 50% mažiau vandens augti. Tai taip pat keista mityba, kurioje yra daug baltymų, skaidulų, kalio, kalcio ir geležies. Jis ateina į skonį, pavyzdžiui, triufelių ir jalapeño rančą. Didelis gerbėjas.

Šie priklausomybę mažai be glitimo grynuoliai yra tokioje vietoje kaip "The Whole Foods" ir "Starbucks", ir aš juos iš esmės nusipirkau kiekvieną kartą, kai juos matau (aš tamsiai kakavos skonio ėda). Įmonę pradėjo miela pora (vienas buvo veganas, viena be glitimo: šiuolaikinė meilės istorija) ir vis dar yra maža ir orientuota į šeimą. Produktas iš esmės skonis kaip dalis makaronų, dalis slapukas ir yra 100% organinių ir be GMO.

Manau, kad šie skanūs traškūs klasteriai gali būti mano visada mėgstama granola. Prekinis ženklas vadinamas Lazy Susan'u, nes kiekvieną maišą tiesiog pačios rankos gamina pats Susan (ir jūs galite pamatyti ir išgirsti namingą skanumą). Tai yra žavių skonių, pavyzdžiui, obuolių riešutų ir vasaros mėlynių, arba veislių paketai, jei norite jį pakeisti. Myliu tave, Susan.

Esu didelis šokolado monstras, ir šie neapdoroti veganų kvadratai daro mane jaustis aktyviai. Šokoladuose yra super-egzotiškų skonių, tokių kaip mėlynių lotosas ir goji su "Schizandra", yra supakuoti su ekologiškų ingredientų ir holistinių meditacijos žolių. Pakuotė yra graži. Galėčiau valgyti po kiekvieno valgio.

Tai nėra būtent užkandis, kurį valgysite savarankiškai, bet jei jaučiatės pakankamai ambicingas, kad pats keptumėte, jums to reikia. Produktai yra natūralus veganų kiaušinių pakaitalas, pagamintas tik iš Chia sėklų ir garbanzo pupelių. Aš naudoju jį slapukus anksčiau, ir tai veikia taip gerai, sunku patikėti. Nepaprastai!

Būkite atsargūs su šiais: jie yra tiek druskingi, saldūs ir skanūs, kad vieną sėdimą galima nužudyti visą maišelį. Nors tai iš tikrųjų nebūtų blogiausia. "Crunchy" skrudintų "favas" ir žirnelių žirnelių sudėtyje yra septyni gramai augalinės kilmės baltymų ir trys gramai skaidulų porcijoje.

Man nėra daug veganų baltymų barų, bet tai vienas iš tikrųjų skonis, kaip šokoladinis pyragas, tu negali jo mylėti. Laimei, tai gaminama su natūraliu, mažai kaloringu, imuninę sistemą skatinančia alternatyva cukraus, vadinamą vienuoliu vaisiais, taip pat organiniu saulėgrąžų sviestu, žirnių baltymu ir ekstravagantuotu kokosų aliejumi, todėl galite jaustis geriau nei normalus nevagenas .

Prieš keletą metų pamačiau šiuos ryklių tankus, todėl man ypač malonu juos išbandyti. Moterims sukurta moterims, kiekvienas mažas slapuko įkandimas yra pagamintas iš holistinių žolių mišinio, skirto padėti išsiplėšti, sulėtėjęs ir blogas nuotaikas (pagalvokite apie Sibiro ženšenį, ramunėlių ir kiaulpienės šaknis). Tai genuje, iš tikrųjų: užkandis, kuris tenkina jūsų amžiaus norą, taip pat padedantis simptomams? Priregistruok mane.

Aš nevalgiau mėsos taip ilgai, kad net nepamenu, kokios tradicinės švelnios skonio skonio, bet aš padariau Byrdie ne vegano asistento redaktorių Eriną, bandydamas tai su manimi, ir ji sakė, kad tai skonis beveik taip pat, kaip ir tikros prekės. (Aš taip pat manau, kad įdomios Vakarų pakuotės padeda su autentiškumu.) Sojos pagrindu pagamintas produktas tiekia 12 gramų baltymų vienai porcijai. Ideali kelionių užkanda.

Daugiau traškus gėrio! Šie sveikieji įkandimai yra stebėtinai užbaigti jų mityboje, pagaminti iš traškios kvinojos, kepinto kokoso, žemės ciberžolės ir 200 miligramų kakavos flavanolių.

Kaip mikroschemos, bet geriau tau ir planetai, šie krapai, kurių sudėtyje yra žolelių ekstrakto, yra pagaminti iš raugstų kopūstų, todėl jie gali pasigirti milijonu KSV probiotinių kultūrų vienai porcijai. Jie tiksliai neleidžia jūsų kvėpuoti kvapas geras, bet ... verta.

Tai daugiau valgio produktas nei užkandis, bet aš esu taip apsėstas, kurį turėjau įtraukti. Pagaminta iš edamame pupelių, šios skanios makaronai (virti mažiau nei tris minutes!) Yra milžiniškas 24 g baltymų vienoje porcijoje. Kitą kartą, kai kas nors erzina klausia, kaip veganai gauna savo baltymų, tiesiog nurodykite juos į šią medžiagą.

Norite daugiau veganų maisto rekomendacijų? Patikrinkite Byrdie du veganų redaktorių mėgstamus augalų receptus.