Prieš dvi savaites, kai aš pirmą kartą pradėjau kelionę "Sakara Life" gamykloje vykstančiame iššūkyje, mano kūnas tyliai šaukė. Jau keletą mėnesių aš patyriau įvairius icky simptomus, kurie ne tik paliko mane apgailėtinus, bet ir taip, tarsi buvau svetimas mano kūne. Labai pažodžiui aš norėjau nuskaityti iš savo odos ir į mano anksčiau gyvybingą, energingą, laimingą ir pasitikintį save. Problema? Aš jaučiausi spąstais. Aš buvau nuolat pavargau (aš turėjau mono, o nuoširdžiai, nepaliaujamas nuovargis buvo panašus), pūtimas, vidurių užkietėjimas (atsiprašau, bet čia darysime 100% atvirą), išsiskleidė, trokšta ir įstrigo. Aš jaustis kaip netvarka, ir kaip žmogus, kuris visada buvo santykinai sveikas ir orientuotas į sveikatą pagal savo dietos ir pratimų metodą, buvau supainiotas ir nusivylęs.



Aš visada buvau didžiulis tikinčiuoju į mintis, kad maistas gali tarnauti kaip gijimo priemonė - viena iš "Sakara Life" pagrindinių ramsčių. Mano tėvai gyvena nepriekaištingai švariu gyvenimo būdu, o dabar jų 70 metų amžiaus 50 metų kūnai (gydytojo žodžiai, o ne mano) įrodo, kad jaunimo kupina nauda gali būti sveikas, sveikas ir švarus gyvenimo būdas. Be to, perorientuojant mano požiūrį į maistą, siekiant sutelkti dėmesį į spalvingas, švarias ir mitybos pakuotes alternatyvas, buvo pagrindinė jėga, padedanti man išgydyti nuo valgymo sutrikimų. Tai buvo vidurinėje mokykloje, ir nuo to laiko man labai svarbu išlaikyti dietą, kurioje yra daug daržovių, vaisių, omega sprogusių riebalų ir daug baltymų. Kol, žinoma, nebuvo. Arba greičiau, kol jis tapo mažiau prioritetu.



Kaip ir daugelis iš mūsų, per pastaruosius keletą metų po koledžo baigimo gyvenimas pateikė keletą kliūčių. Vienam, aš persikėliau visoje šalyje ir toli nuo paramos sistemos. Nuo to laiko aš turėjau du skirtingus darbus, tris skirtingus rezidencijas ir daugybę naujų santykių - kai kurie trumpalaikiai, o kai kurie, aš tikiu, kad jie turi gyventi visą gyvenimą. Nors aš vertinu visus minėtus dalykus ir jaučiuosi palaimintas ir didžiuojuosi savo pasiekimais, kitais prioritetais, kaip miegoti pakankamai, palaikyti sveiką ir subalansuotą mitybą, reguliariai pamaitinti kūną, sumažėjo. Aš vėl pradėjau susirūpinti maistu (tai, ką man sunku įsileisti), taip pat buvo diagnozuota PCOS. Mano dieta buvo nepastovi, mano troškimas buvo laukinis, o mano kontrolė, manoma, manė, prarado.

Nors aš mačiau, kas labiausiai dienų gali būti laikomas "sveiku", mano kūnas, atrodo, nesutinka. Angliavandeniai, glitimas, vaisiai ir pieno produktai buvo riboti, o sveiki riebalai ir švarūs gyvūninių baltymų šaltiniai buvo daug. (Aš niekada nebuvo veganas ar vegetaras ir visada naudodavau gyvūnų baltymų kaip pagrindine baltymų priemone.) Iš esmės, mano dieta susideda iš daržovių, daug vištų, kiaušinių, riebalų (pvz., Riešutų, aliejiniais padažais, avokadu, kt.), daug kavos ir atsitiktiniai cukraus ar greito maisto gabalėliai, kai atsitiko neišvengiamas troškimas, kuris, tiesą sakant, buvo sąžiningas. Aš žinojau, kad mano kūnas nėra teisingas. Aš jausdavau nesubalansuotu, bet aš nejaučiu, kad turėjau žinių, įrangos ar patarimų, kad padarytų pokyčius, kuriuos žinau giliai, mano kūnas buvo beviltiškai troškimas.



Taigi, kai man buvo pasiūlyta galimybė dviejų savaičių išbandyti "Sakara Life" gamyklinį valgymo būdą, man buvo įdomu ir, tiesą sakant, visiškai malonu. Nors aš naudoju valgyti daug augalinės kilmės maisto produktų, niekada maniau, kad galėčiau visiškai išeiti iš mėsos, pieno, cukraus ir glitimo, nesijaučia mieguistas, alkanas ir serga. (Vėlgi, būk čia sąžiningai!) Bet buvau beviltiška ir norėjau išbandyti viską, kad galėčiau nukreipti kūną ir sugrąžinti jį į laimingą, sveiką ir subalansuotą homeostazę.

Kaip "Sakara" iššūkį, man buvo išsiųstos augalinės pusryčiai, pietūs ir vakarienės penkias dienas per savaitę ir dvi savaites tiesiai. Nors jūs esate techniškai savarankiškas savaitgaliams, kaip iššūkis, "Sakara" išsiuntė daugybę naudingų patarimų, receptų ir kitos informacijos, kad galėčiau išlaikyti plano ramsčius mano dienomis nuo pristatymų. Keista, kad man sunku išlaikyti savo postūmį. Tai sakydama, aš padariau keletą labai brangus gudrybių sveiko maisto parduotuvėje.

Be to, aš gavau prekės ženklo "Beauty + Detox" vandens koncentratus ("Beauty for the morning" ir "Detox for night"), "Detox Tea" (tai yra raminanti ir puiki gurkšnoti po pusryčių ir pietų), ir galiausiai, Barai, kurie gali būti pasirenkami popietės užkandžiai. Kaip žmogus, kuris treniruodavo 3 valandas nuo cukraus ir ilgai trunka nuo pietų iki vakarienės dėl savo sporto šakos ir važinėdamas, aš radau juos labai naudingu.

Techniškai "Augalų iššūkis" baigėsi, tačiau, kadangi planas iš esmės tas pats, kaip užsisakyti "Penkių dienų" Sakaros penkių dienų maitinimo planą, jūs vis tiek galite gauti visus tuos pačius dalykus ir privalumus ("Sakara" aukščiausias įmanomas galimybes yra toks nuostabus ir patogus ), ir aš planu tęsti savo naują augalų gyvenimo būdą ateityje. Laikykis skaitymo apie visą savo patirtį ir gyvenimo "Sakara Life" peržiūrą, įskaitant mano pradinius rūpesčius, mano tikslus ir stebuklingus pasirodymus, kurie visiškai pakeitė mano asmeninį požiūrį į maistą ir tai, kaip aš garbinu ir klausau savo kūno.

Mano baimės ir tikslai prieš pradedant dirbti gamykloje

Nors aš žinojau, kad esu geriausiomis rankomis su Sakara (aš girdėjausi tik nuostabius dalykus, ypač iš savo kolegų Byrdie redaktorių), turėjau susirūpinimą. Aš beveik niekada nebuvau per dieną savo gyvenime, nenaudodamas kokio nors gyvūninės kilmės baltymų, o aš jaučiau, kad galėčiau gyventi be pieno ir glitimo (aš tai padariau anksčiau), man buvo nerimas, aš jaučiuosi ribotas, išeikvotas, alkanas ir pavargęs. Man taip pat buvo susirūpinęs, kad aš jaučiuosi kaip valgė per daug angliavandenių ir nepakankamai baltymų . Be to, kadangi amžinasis kalorijų skaitiklis (nelaimingas įprotis, kuris, deja, jau keletą metų buvo įsišaknijęs), aš maniau apie paniką, nežinodamas, kiek kalorijų aš norėčiau valgyti per dieną.

Vis dėlto, žinau, kad "Sakara" "kick-ass" steigėjai, Danielle Duboise ir Whitney Tingle, jaučiasi aistringai, kad paneigia tas įprastas prielaidas ir mitus, susijusius su augaliniu būdu gyvenimu. Tiesą sakant, Sakaros gimimą paskatino nestabilūs, varginantys simptomai, kuriuos datas patyrė prieš atrasdamas spalvingą augalinį gyvenimo būdą. Simptomai, proto, kurie buvo beveik identiški tiems, kuriuos patyriau ir kurie nusivylė mėnesiais - spuogai, nuovargis, pilvo pūtimas, dietos ir tt.

" Augalų pagrindu pagaminta dieta yra būtent tai: dieta, pagrįsta augalais ", prekės ženklas paaiškintas prieš mano bandymą. " Tai ne apie apribojimus, nepriteklius ar nerealu laikytis griežtų taisyklių. Tiesą sakant, tai yra gausa, maistas, ... ir maistas, dėl kurio jausitės seksualiai! "

Pasak "Sakara", mano dvi savaites nuo augalinės mitybos turėtų kilti 200 skirtingų augalinės kilmės ingredientų (prekės ženklas nurodo, kad įvairovė yra gyvybės prieskonis ir pagrindinis raktas sveikos žarnos floros skatinimui), kurie padėtų mano kūnui natūraliai kovoti su liga ir senėjimo požymiais, tuo pačiu metu papildant hidrataciją, pašalinant išpūtimą, išvalydamas mano veido spalvą ir remdamasis natūralios mano kūno detoksikacijos sistema. Žinoma, plano priešakyje būtų prekės ženklo parašas "Sakara Pillars": augaliniai baltymai, geri riebalai, žalumynai, valgomos vaivorykštės, maistinių medžiagų tankis, sieros turtingi daržovės, kūno intelektas, užpildomi natūraliai pilni vandens, ir visiškai kalorijų skaičiavimas.

Aš buvau pasiruošęs, todėl prieš pirmą dieną aš sukūriau tikslų sąrašą - tikėjausi, kad "Sakara" požiūris į valgymą padėtų man pasiekti fiziškai ir psichiškai: mažiau pilingas, sveikesnis ir reguliarus virškinimas, daugiau energijos, aiškesnė oda, mažiau smegenų rūkas, mažiau nerimas (ypač aplinkiniai maisto produktai) ir maisto produktų įvairovė .

Mažai žinojau (buvau sąžiningai skeptiškas, žmonės), visos mano pirmiau minėtos maldos būtų atsakytos, o tada kai kurios. Tiesą sakant, per dvi savaites aš sužinojau daugiau apie savo kūną ir tai, ką jis mėgsta, trokšta ir nemėgsta, nei galbūt turiu visą savo gyvenimą. Kaip žmogus, kuris niekada nemanė, kad nori eiti veganą arba 100% augaliniu būdu, dabar aš tvirtina, kad gyvenimo būdas juda į priekį. Laikykis skaitymo, kad išsiaiškintumėte, kas atsitiko, įkvėpkite visą mano mąstymo kaitą ir sveikiausią kūną, kurį turėjau daugelį metų.

Kas iš tikrųjų įvyko

Mano oda išvalyta Praėjusieji metai buvo šiek tiek kalnų skustuvai mano veido. Man patyrė hormonų breakouts, ir mano bauginantis požiūris į maistą, be abejo, nepadėjo. Aš buvau skeptiškas, kad bet kokiu būdu keičiantis savo mitybą iš tiesų būtų naudinga mano erzinai spuogų ciklą, tačiau per vienus dienas, kai buvo paverstas Sakara valgymo būdais, mano oda natūraliai buvo ryškesnė, deaktyvesnė ir lengvesnė. Būti tiesa, aš buvau švytėjęs. (Žiūrėkite neapsidraustą automobilį!) Be to, piktų raudonų smūgių eilutė, kuri bombardavo mano veidą, atrodo lėta, o stebuklingai išgydžius senus spuogus, aš nepatyriau jokių naujų.

Mano nenuspėjamas apetitas ir intensyvus cukraus troškimas sulėtėjo. Laikydamasis dviejų savaičių "Sakara" gamykloje gyvenimo būdo, aš natūraliai pašalino visas perdirbtų cukrų formas. Žinoma, aš suvartojau natūraliai pasitaikančių cukrų strateginį ir patenkinamąjį santykį per šviežius sultingus vaisius ir nedidelius natūralių saldiklių kiekius, tokius kaip žalias medus, klevo sirupas, datas ir kokoso cukrus, bet nieko, kurį suvartoju, buvo apdorotas, rafinuotas arba padirbtas - ir mano kūnas klestėjo . Mano saldus dantis buvo patenkintas subtiliais, natūraliai saldintais pusryčiais (rimtai, jie yra tokie skanūs ir priklausomi) ir "Energy Bars" tamsiai šokoladinio gėrio, kuriame yra ekologiškai švarių kanapių baltymų, organinių saulėgrąžų sviesto, skaidulų, organiniai migdolai, organiniai kakavos uogos, organiniai kakavos milteliai, Himalajų rožinė druska, L-teaninas ir vitaminas B12.

Be to, kadangi buvau nuolat užpildydavau vandenį (per daug vandens turiningų ingredientų ir patiekalų, grožio ir detoksikaruose esančių vandenų bei arbatos), mano apetitas jautėsi paklusnus ir subalansuotas visą dieną, kiekvieną dieną - kažkas, kuo buvau toli nuo to naudojamas ir kuris tarnavo kaip epic reljefas. Mane terorizavo nepaprastos troškimo jausmų ir apetito svyravimai per mėnesius, o jausmas, nuolat kūrenantis ir išpildytas su mano mityba, buvo pagrindinis man šaltinis. Prastai, tai padėjo man pajusti be galo daugiau protingai aplink maistą.

Aš sužinojau, kad man nereikia gyvūnų baltymų, kad jaustumėtės patenkinti ir energiją. Kai praeityje praeinau mėsos padažu (ne sąmoningai, bet jei kasdien kažkiek kokio nors įvyko vieną dieną), aš jaučiausi silpnas, drebantis ir alkanas. Tai, kartu su faktu, kad aš išaugau valgyti mėsą ir tai yra tik antroji prigimtis, visada privertė mane jaustis gana priklausoma nuo to, kaip man reikėjo . Taigi, prieš pradėdamas "Sakara" buvau visiškai susirūpinęs, aš įsitraukiau į dvi savaites, jausdamas nepasitenkinimą, niūrią ir tiesiog apgailėtiną. Priešingai buvo tiesa. Aš niekada nebuvo alkanas ("Sakara" visada turi puikų augalinių baltymų, riebalų ir pluoštinių angliavandenių kiekį, kad jus sotintumėte), o ne kartą jaučiuosi pavargęs. Tiesą sakant, mano smegenų rūke išnyko, aš jau nejaučiau, kaip aš buvau nukentėjęs nuo sunkvežimio, o praėjusią mėnesį iš tikrųjų padariau daugiau treniruočių per vieną savaitę. Mano kūnas klestėjo, ir aš nepamenu paskutiniojo laiko, kai jautėdavau taip natūraliai įkvėptas ir pasiruošęs paimti dieną, o ne kavos, būtinos. Buvau grindis

Aš reguliariai eidavau į vonios kambarį ir jaučiausi mažiau išsipūtęs. Gerai, atsiprašau, bet tai man buvo didžiulė. Kaip žmogus, kuris mėnesius stengėsi netyčia išsiplėsti ir užkietėti, buvau pasiruošęs iššokti iš savo odos su diskomfortu. Niekas nėra blogesnis nei pradedant dieną jau pilną, išsipūstą ir mieguistą, o tai tik blogėja, kai tą dieną trunka. Tačiau dėl to, kad gėriau visą vandenį, galingas mineralinių medžiagų, chlorofilo ir magnio mišinys, naktinio dūmtakio vanduo ir plaučiuose užpildyti valgiai, kuriuos valgiau tris kartus per dieną, pagaliau tapo "reguliariu" pirmą kartą per amžius.

Kiekvieną rytą aš galėjau pradėti dieną jaustis karštu vandeniu, išvalyti ir detoksikuoti. Aš jautėdavau, kaip šaukdamasis plaučių viršuje. Žinoma, tai būtų labai nepatogiai, todėl aš susilaikiau. Tačiau viduje šypsokis. Mano kūnas buvo toks dėkingas. Aš nesu įsitikinęs, ar aš praradėjau svorį, ir, sąžiningai, aš sąmoningai nenorėjau, kad vienas iš mano tikslų sumažintų svorį, bet net po poros dienų mano drabužiai atrodė laisvesni ir jaustis atpalaiduojančia ir patogesne mano odoje. Greitai pereisiu prie mano dviejų savaičių išbandymo pabaigos, ir aš jaučiau, kad iš esmės pasikeitė ir gerokai geriau fiziškai ir protiškai.

Aš susigrąžino savo laimę ir maisto laisvę. Aš sąmoningai sutaupiau šį pasirodymą paskutiniam, nes tai ne tik svarbiausia nauda, ​​kurią patyriau, bet ir tai, kas padarė didžiausią poveikį mano gyvenime, kuris kažką sako. Prieš Sakara, aš pradėjau prarasti tikėjimą savo senais įsitikinimais, kad maistas gali išgydyti. Aš visada maniau apie maistą kaip medicinos tipą, tačiau bandydamas ir galiausiai atsisakyti kelių sveikų valgymo būdų (didelių baltymų, didelio riebalų kiekio, mažo angliavandenilio kiekio ir visko tarpusavyje), man jautėsi dar blogiau ir netinkiau nei bet kada. Tai sakant, vadovaudamasis subalansuotais, neribojančiais ir gydomuoju įgalinimais, "Sakara" remiasi mano kūno "180" atlikimu. Tai panašu, kad kiekviena mano kūno dalis dirba kartu - giedodami ir galiausiai giedodami natūralią ir be galo harmoniją. Ką anksčiau jautė išsiplėtusios, staiga jautėsi nuosekliai ir subalansuotai. Aš atsibudaujau su mažiau nerimo ir smegenų rūko, jaučiau, kad esu geriau pasirengęs spręsti kasdienes darbo ir gyvenimo įtampos problemas, o galbūt ir svarbiausia, jaučiau, kad buvau atskleistas nuo spaudimo ir baimės, kad buvau pasislėpęs aplink maistą.

Aš įsipareigojo būti palaimingai nežinojęs, kiek kalorijų aš mačiau, tuo tarpu, kol kiekvieną dieną aš priverstinai laikydavau nesąmoningą savo galva visą dieną, aš jaučiau dvasią, emociškai ir fiziškai .

Niekada nemaniau, kad vykstantis gamykloje būtų toks didelis skirtumas kiekviename mano gyvenimo plane, ir aš sakau, kad kaip kažkas, kuris, nors jaudinamas ir atviestas įveikti iššūkį, taip pat buvo labai skeptiškas. Tiesą sakant, "Sakara" pakeitė mano gyvenimą į geresnį, švelniai ir palaikydama keisdamas mano požiūrius, susijusius su maistu, ir tai, ką mano asmeniniai poreikiai supa maitinimas, pasitenkinimas ir homeostazė. Jau nekalbant apie gyvenimo būdą (tai nėra "dieta", galų gale) suteikė man naujai įvertintą pagarbą visam kūnui. Aš pasiruošęs vėl prisiimti savo sveikatą ir, nors aš ir toliau planuoju apsistoti čia ir ten (kuriai "Sakara" iš tikrųjų skatina!), Aš labai džiaugiuosi, kad pradėsiu naudoti naują augalinį požiūrį į valgymą. Pirmą kartą ilgą laiką aš manau, kad yra maitinamas, nesvarus ir kontroliuojamas mano kūnas, kurio aš labai dėkingas.

Laikykitės slinkties, kad nusipirktumėte keletą mano mėgstamiausių kilpų iš iššūkių ir spragtelėkite čia, kad pamatytumėte, kaip gyvena "Sakara" du įkūrėjai, Whitney Tingle ir Danielle Duboise.

Pastaba: nors "Sakara" patiekalų pristatymo tarnyba nėra prieinama Australijoje, daugybę receptų galima rasti jų tinklalapyje.

Žymės: Alicia Beauty UK, sveikatingumo, dietos, veganai