Mitybos specialistai sutinku: šis madingas dietos planas yra siaubingas dėl svorio kritimo

Taigi, jūs valgėte šiek tiek per daug neskiepytų maisto, atsipalaidavę rožese, nei pasirūpinsite, ir dabar norėtumėte išmatuoti keletą svarų. Natūralu, kad jūs einate sulčių valyti. Tai daro visi tinkami vaikai, todėl jis turi būti sveikas, tiesa?

Pasak dietologų, nesvarbu, ką tinkami vaikai daro, nes - pasiruoškite - sulčių valymas yra absoliutus fiktyvus. "Žmonės mano, kad sulčių valymas yra sveikas, nes jie įdėti" sultis "ir" išvalyti "kartu - kaip gali, kad šis kombinuotas kada nors būtų neteisingas?" sako registruotas dietologas Jenny Champion of Posh Paleo. Dietai linkę manyti, kad keletą dienų (ar savaičių) sultys padės jums prarasti svorį, iš naujo nustatysite jūsų medžiagų apykaitą ir sugrįšite po to, kai pateksite į mitybinį vagoną. "Žmonės patenka į idėją, nes jie beviltiška greitai prarasti svorį, viskių skysčių dieta turi išmesti svarų, o vaisiai paprastai laikomi vienu iš sveikiausių maisto produktų planetoje", - sako Čempionas. Tačiau mitybos specialistai sako, kad ši logika yra susukta.

"Šios madingos valomosios priemonės netenkina laimės ir sveikatos gyvenimo, o poros dienų", - sako MD Caroline J. Cederquist, "bistroMD" kūrėja, gydytojo sukurta ir virėja paruošta patiekalų pristatymo paslauga. "Į savo mitybą įdėta sultys gali būti naudingos gyvybiškai svarbioms maistinėms medžiagoms gauti, tačiau sultys neturėtų būti vienintelis dalykas jūsų dietoje".

Jei vis dar nesate įsitikinęs, kad sultis yra blogai, turime daugiau įrodymų. Laikykitės slinkties dėl penkių priežasčių, kad negalėtumėte išvalyti sulčių.

1. Nėra sulčių valymo mokslas.

Nėra mokslo, nėra jokio dalyko. "Jūs galite girdėti daug apie sulčių valymo vertę, tačiau faktas yra tai, kad nėra jokių realių mokslinių įrodymų, kad būtų galima jį paremti", - sako patvirtintas mitybos treneris Candice Seti iš "Weight Loss Therapist". Sultys valo gali pažadėti "detoksikuoti" jūsų kūną, bet jau turime įmontuotą detoksikavimo sistemą, nes mūsų kepenys, žarnos ir inkstai. "Viskas, ką galbūt girdėjote apie sulčių valymą, pagerina virškinimą, padeda sutelkti dėmesį, daro jus superherojus - tai yra tik anekdotas, o mokslui tai nėra", - priduria Cederquist.

Vietoj to, pasikonsultuokite su šia informacija: "Jei bandysite" detoksikuoti "nuo blogo valgymo ar geriamojo laikotarpio, galite tiesiog valgyti ir gerti". sako Seti. Galų gale " Mokslas grįš sveiką mitybą, pratimą ir atsipalaidavimą", - sako "Cederquist".

2. Jūsų cukraus suvartojimas greitai pakils.

Netgi žaliosios sultys dažnai supakuojamos su obuoliais, ananasais ir mangomis, o šiuose maisto produktuose fruktozė gali prilygti. "Vaisiai yra" sveiki "ir" natūralūs ", bet taip pat yra ir visas cukrus", - aiškina registruotas dietologas Jenny Čempionas . "Taip, tai yra daug vitaminų ir mineralų, kuriuos mes mėgstame, bet kalbant apie kalorijas ir medžiagų apykaitą, jūs galėtumėte gana smulkiai supilti piksiukų pakuotes kiekvieną dieną tris dienas, kad gautumėte tą patį rezultatą ".

Vartojantis tiek daug vaisių sulčių, pati savaime katapulta cukraus kiekį kraujyje. "Šis dangaus cukraus kiekio kraujyje padidėjimas sukelia insulino, dar vadinamo riebalų kaupimo hormonu, padidėjimui", - sako Čempionas. "Tai sukelia didelę avariją, o tai reiškia, kad jums reikės daugiau cukraus, kol baigsite valyti savo sulčiaspaudę."

3. Jūsų metabolizmas kils be baltymų ir riebalų.

"Kalbėdamas apie" visą cukraus kiekį ", daugelį dienų vartojančių tik sulčias, badauja baltymų ir riebalų, kurių abi yra svarbios deginant riebalus ir išlaikant jūsų metabolizmą", - sako Čempionas. Regeneruotas sulčiaspaudis gali netgi turėti ilgalaikio poveikio jūsų metabolizmui, lėtėja, kad ateityje "dar labiau sumažės svoris", - priduria "Cederquist".

Be to, kad sukelia problemų dėl svorio, baltymų ir riebalų trūkumas gali sukelti daugybė kitų neigiamų padarinių. Pasak Seti, "Be baltymų, mes patys patys sprendžiame visas įvairias problemas, tokias kaip svaigimas ir silpnumas, sumažėjusi imuninė sistema, plaukų slinkimas ir netgi padidėjęs cukraus troškimas". (Taip, Seti pripažįsta, kad lapinės žalumos gali būti geras baltymų šaltinis, tačiau kai jūs sulenkite, beveik neįmanoma gauti pakankamai). Be to, be sveikų riebalų mūsų kūnas negali transportuoti riebaluose tirpių vitaminų, kurie "vaidina svarbų vaidmenį mūsų hormonų sistemoje, mūsų kaulų sveikatai ir mūsų nervų sistemai".

Paimkite iš "Cederquist": " Sultys valo, kai jos papildo baltymų, yra daug sveikesnės nei tik grynos sulčių valymo priemonės".

4. Pluošto trūkumas sugriebins jūsų virškinimą.

Mūsų mitybos specialistai sutinka: tai mitas, kad sultis padeda "išvalyti". Tai, ką iš tikrųjų daro, - pašalinti visą vaisių ir daržovių pluoštą. "Tai gali sukelti, kad nesijaudinsite ir galų gale jūsų kūnas norės sukilėlių ir nesveikų pasirinkimų", - sako "Cederquist".

Fiber taip pat padeda jūsų dvitaškis sklandžiai veikti, jūsų širdis yra sveika ir jūsų cholesterolio kiekis mažas. "Ir kadangi mūsų kūnas buvo skirtas kietų maisto produktų gamybai, sultys tikrai gali užkietėti", - sako užregistruotas dietologas Laurenas O'Connoras. "Jei esate vidurių užkietėjimas, neleidžiate atsirasti toksiškų medžiagų, todėl į mišinį turėsite įvesti vidurius."

5. Jūs greitai atgausite svorį.

"Jūs tikriausiai prarasite keletą svarų, kol valymo, nes jūs badaujantis, " pripažįsta Čempionas. Bet tai nėra riebalų nuostolis - tai vandens svoris. Taigi, kai baigsite sultis valyti, svarai grįš. "Be to, po to, kai jau daugelį dienų esate" išvalęs ", jūs būsite griozdiškas, o tai reiškia, kad tuos prarastus svarus galėjo grįžti per valandą, priklausomai nuo pasirinkto atlygio maisto", - priduria Čempionas.

Jei jūs ieškote "detoksikuoti" savo kūną arba išmesti keletą svarų, neskaičiuokite sulčių. Vietoj to daugiausia dėmesio skiriama valgyti švarią, priešuždegiminę dietą. Raskite daugiau nei 100 puikių augalinių receptų su mūsų mėgstama patiekalais "Clean Green Eats" (20 JAV dolerių).